Schlagwort: Dinner

Kartoffelspalten mit Guacamole

Kartoffelspalten mit Guacamole

(Werbung, weil Verlinkung) Hallo ihr Lieben, momentan bin ich total gestresst von der Uni, weil ich Ende Juni ein sehr wichtige und vor allem schwierige Klausur schreiben muss. Deswegen fällt momentan mein Frühstück oder Mittagessen eher einfach aus, da ich meistens nur wenig Zeit zum Kochen […]

Eat your Greens Pizza

Eat your Greens Pizza

(Werbung, weil Markenerwähnung) Hallo ihr Lieben, wer kennt es nicht: Du sitzt Abends vor dem Fernseher und hast richtig Lust auf eine Pizza doch eigentlich hast du heute fast nichts Gesundes gegessen – eigentlich die ganze Woche nicht! Heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte für […]

Tropisches Kokosnuss Ananas Curry

Tropisches Kokosnuss Ananas Curry

Hallo ihr Lieben,
nach dem ich vor einigen Jahren mit Zöliakie diagnostiziert wurde, hatte ich zunächst große Probleme Gerichte zu finden, die mich wirklich satt machen. Irgendwann habe ich eine Vorliebe für die thailändische bzw. tropische Küche entdeckt. Die Kombination aus leicht cremigen, scharfen Gerichten mit fruchtigen Noten hat mich schon immer mein Herz höher schlagen lassen.
Heute möchte ich euch mein Rezept für mein Tropisches Kokosnuss Ananas Curry zeigen.

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